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Melón cantaloupe

Melón cantaloupe

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Descripción
El melón cantaloupe tiene forma esférica y su característica principal es que presenta un reticulado grueso en toda la superficie. La pulpa es de color salmón y aromática.

Tiene un alto contenido de agua, por lo tanto estimula los riñones para su mejor funcionamiento;propiedades laxantes;tiene un alto contenido en vitamina C y beta carotenos.

Suele consumirse en fresco, siendo también empleado en la elaboración de dulces y en su estadío más joven puede ser utilizado para la elaboración de encurtidos. Forma parte de una de las mejores dietas para el aparato digestivo, y un regalo para nuestros paladares, sobre todo en verano por su capacidad antioxidante, protector solar por el contenido en vitamina A y beta caroteno.
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