Queso Mozzarella
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Descripción
La mozzarella fresca es un queso tradicional italiano. Se empezó a fabricar en el siglo XII en Campana, una zona de pantanos en el sur de Italia (en el área de Nápoles) muy propicia para la cría de búfalos. Ahora también se hace con leche de vaca pasteurizada.
La mozzarella fresca se presenta en varios formatos: trenza, barras, bolas o bolitas. Es un queso de pasta hilada, de textura muy jugosa que se puede utilizar en platos fríos o calientes (con el calor se derrite formando hilos)
Se pueden preparar en un momento infinidad de platos sanos y ligeros, muy modernos y atractivos: todo tipo de ensaladas, carpaccio de jamón serrano, ternera, salmón, bacalao o atún, canapés calientes, verduras a la brasa…
DETALLES DEL PRODUCTO
Categoría | QUESOS |
Clave | 52 |
Descripción | Queso Mozarella Fresca |
Marca | Belgioioso |
Medida | Caja con 8 Piezas de 454 Gr
Peso Exacto |
Existencia | SI |
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Queso Mozzarella
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